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|黑帮老大爱上我的三百六十五

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮 山和薏米。用清水把陈皮泡软，
拍裂一小块姜，热 
锅，用姜块在锅上擦一遍，  放两勺油，
待油六成热下鱼，煎至微
黄。煮沸瓦煲里的 清水
，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，
转 中小火煲一个半小时，下盐调味即可品
尝。