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灵2| 
犯罪电视剧

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用 清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜
，热锅，用姜块在锅上擦一遍， 放两勺油，待 油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸 瓦煲里的清水，
 放入煎煮好的鲫鱼和其 他材料，武火煮沸，转中小火煲一个 半小时，下盐调味
即可品尝。