黄色片午
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xx高潮69

　　做法：春 笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片 ，葱切成段。 锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱

段翻炒1分钟左 右。再加 入生抽、老抽、蚝油翻炒均
匀，加入少量清水半掩住
春笋，盖
上锅盖大 火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖
上 锅盖焖。